Implicações no uso da técnica de realocação de silagens: uma revisão

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i8.31338

Palavras-chave:

Ensilagem; Estabilidade aeróbica; Estacionalidade de produção; Forragem; Período de armazenamento.

Resumo

A ensilagem é uma técnica de conservação de forragens em épocas de favorabilidade pluviométrica para que as silagens produzidas possam ser ofertadas em períodos de escassez de chuvas, em que o crescimento e a produtividade das forrageiras ficam comprometidos. Essa técnica é uma alternativa para mitigar os efeitos da estacionalidade de produção forrageira na produção animal. Todavia, a falta de planejamento correto pode dificultar o uso da técnica e/ou desperdiçar material forrageiro com grande potencial de uso. A realocação de silagem visa armazenar novamente a forragem sem que haja grandes prejuízos à qualidade do material. Nesse sentido, objetivou-se realizar um estudo sistemático sobre a movimentação de silagem de um local para outro e suas implicações na qualidade do produto final. Consideraram-se informações sobre os parâmetros que interferem na qualidade da silagem realocada, como o tipo de material a ser ensilado, a sua composição nutricional, parâmetros fermentativos e estabilidade aeróbica das silagens realocadas. Tais características estão diretamente relacionadas à técnica de ensilagem, ou seja, caso alguma das etapas não seja bem executada, a qualidade da silagem será comprometida e o processo de realocação também será prejudicado. Através da pesquisa realizada, verificou-se que silagens realocadas e armazenadas durante maior período tendem à redução do seu valor nutritivo. O material realocado tende à perda da estabilidade aeróbica devido à degradação de nutrientes ocasionada pelo contato com o oxigênio. Em adição, o período de armazenamento após a realocação é a variável que mais influencia as perdas nutricionais das silagens realocadas.

Biografia do Autor

Dannúbia Eulália Oliveira Marques, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

Zootecnista.

Caroline Salezzi Bonfá, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

Zootecnista, Mestre em Zootecnia, Doutora em Biocombustíveis. Pesquisadora em Estágio Pós-Doutoral - Agronomia - UFVJM

Marcela Azevedo Magalhães, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

Zootecnista. Professora no Departamento de Zootecnia, UFVJM.

Cíntia Gonçalves Guimarães, EMBRAPA Agroenergia

Engenheira Agrônoma. Pesquisadora na EMBRAPA Agroenergia, Brasília, DF. 

Rafaela Cristina Rodrigues , Universidade Estadual Paulista

Zootecnista. Mestre em Zootecnia. Doutoranda em Zootecnia pela UNESP Jaboticabal. 

Danúbia Aparecida Costa Nobre, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

Agrônoma. Professora no Departamento de Agronomia, UFVJM.

Eduarda Gonçalves Barroso, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri

Zootecnista.

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Publicado

30/06/2022

Como Citar

MARQUES, D. E. O. .; BONFÁ, C. S. .; MAGALHÃES, M. A. .; GUIMARÃES, C. G. .; RODRIGUES , R. C. .; NOBRE, D. A. C.; BARROSO, E. G. Implicações no uso da técnica de realocação de silagens: uma revisão. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 8, p. e57811831338, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i8.31338. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/31338. Acesso em: 20 jul. 2024.

Edição

Seção

Artigos de Revisão