Mulheres que participam dos eventos de café no Brasil
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i10.32286Palavras-chave:
Produção de café; Colheita de café; Socioeconômico; Cultivo de café; Nível de instrução.Resumo
Não há dúvidas sobre a importância da cafeicultura para a economia brasileira, fato revelado por um grande número de eventos nacionais e internacionais do setor. No entanto, somente nas últimas duas décadas as mulheres têm participado destes eventos, principalmente pelo preconceito que prevaleceu até o início do século XXI. O presente estudo foi realizado com o objetivo de identificar o perfil das mulheres que participam dos eventos de café em todo o Brasil. Foram aplicados 556 questionários durante eventos realizados nos anos de 2016 e 2017 em dez regiões cafeeiras do país. Os questionários foram compostos por 23 questões abordando: escolaridade, área de atuação e renda das mulheres no setor cafeeiro. Aproximadamente 25 por cento das mulheres entrevistadas têm formação em nível de pós-graduação e apenas 0,6 por cento não são alfabetizadas. A maioria das mulheres que atuam na área de produção de café tem a renda mensal entre 2 a 5 salários mínimos. Em geral, as mulheres que atuam no setor cafeeiro e participam de eventos ligados ao setor, atuam principalmente na etapa de produção e possuem alto grau de escolaridade, porém, recebem baixos salários.
Referências
Arzabe et al. (2017). Mulheres dos cafés no Brasil. Editoras técnicas. Brasília. ISBN: 978-85-7035-729-8.
Baliza,D.P.,Peixoto,R. B. Pedro, F. C.,Wivaldo, J. N.S.,& Nassur,T.L.C. (2021). Desafios e potencialidades das mulheres da Associação dos Agricultores Familiares de Santo Antônio do Amparo –MG (AFASA). Agroveterinária, 3(1),76-93.
Brumer, A. (2004). Gênero e Agricultura: A situação damulher na agricultura do Rio Grande do Sul. Revista Estudos Feministas, 12(1),205-227.
CECAFÉ - Conselho dos Exportadores de Café do Brasil. (2021). Relatório de exportações. <https://www.cecafe.com.br/publicacoes/relatorio-de-exportacoes/>
Cielo, I.D; WENNINGKAMP, K.R; SCHMIDT, C.M. (2014). A participação feminina no agronegócio: o caso da Coopavel–Cooperativa Agroindustrial de Cascavel. Revista Capital Científico-Eletrônica (RCCҽ), v. 12, n.1 p. 59-77.
Colistete, R.P. (2015). Regiões e especialização na agricultura cafeeira: São Paulo no início do século XX. Revista Brasileira de Economia, v.69, n.3, p. 331-354.
CONAB - Companhia Nacional de Abastecimento. (2021). Série histórica das safras. < https://www.conab.gov.br/info-agro/safras/serie-historica-das-safras#caf%C3%A9-2.>
Da Silva, R. A. D., Miller, F. S. & Lichston J. E. (2021). A mulher no contexto da agricultura familiar no sertão do Rio Grande do Norte. Research, Society and Development,10(10),13.
Ferreira et al. (2016). Effects of the Orientation of the Mountainside, Altitude and Varieties on the Quality of the Coffee Beverage from the -Matas de Minas- Region, Brazilian Southeast. American Journal of Plant Sciences, 07, 1291-1303.
Ferreira et al. (2017). Perfil das mulheres que atuam no sistema agroindustrial do café no Brasil (fase 1). In: Mulheres dos cafés no Brasil. Brasília: Editoras Técnicas. p. 20-35.
IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2010). Censo Demográfico. < https://agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-noticias/2012-agencia-de-noticias/noticias/18377-desigualdade-de-renda-atinge-regioes-generos-cores-e-escolaridades>
IBGE – Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2019). Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua. < https://educa.ibge.gov.br/jovens/conheca-o-brasil/populacao/18317-educacao.html#:~:text=Tamb%C3%A9m%20em%202019%2C%2046%2C6,4%25%2C%20o%20superior%20completo.>
Narváez Chávez, D. M., Jácome, M. G. O., & Florentino, L. A. (2022). Good agricultural practices in enterprises led by young people and women from family farming in Minas Gerais. Research, Society and Development, 11(4), e44811427537. https://doi.org/10.33448/rsd-v11i4.27537.
Pereira et al. (2018). Metodologia da pesquisa científica. Santa Maria/RS. Ed. UAB/NTE/UFSM.
Potrich, A. C; Vieira, K. M.; Kirch, G. (2015). Determinantes da Alfabetização Financeira: Análise da Influência de Variáveis Socioeconômicas e Demográficas. Rio de Janeiro, Brasil. Revista Contabilidade & Finanças [online], 26(69), 362-377. https://doi.org/10.1590/1808-057x201501040.
Reis, P. R. (2010). Café arábica: do plantio à colheita. Epamig.
Santos et al. (2017). Estatística multivariada aplicada em dados de custos da fase de pós-colheita do café. Lavras, Brasil. Coffee Science, 12(2), 223-230.
Schneider C. O.,Godoy C. M. T., Wedig J. C. &Vargas T. O. (2020). Mulheres rurais e o protagonismo no desenvolvimento rural: um estudo no município de Vitorino, Paraná. Interações, 21(2),245-258.
Souza et al. (2015). Diferenças salariais por gênero e cor e o impacto da discriminação econômica. Revista Brasileira de Estudos Regionais e Urbanos, 9(1), 32-49. <https://revistaaber.org.br/rberu/article/view/129>
Wivaldo et al. (2019). Uma abordagem sobre o perfil da mulher na Semana Internacional do Café. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 6.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2022 Ana Luísa Ribeiro de Faria; Humberto Paiva Fonseca; Williams Pinto Marques Ferreira; Silvana Maria Novais Ferreira Ribeiro
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
1) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3) Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
