Extrato hidroalcóolico da espécie Iroxa chinensi como indicador ácido-base
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i12.34780Palavras-chave:
Iroxa chinensi; Extrato hidroalcoólico; Indicador ácido-base.Resumo
A espécie Iroxa chinensi conhecida popularmente como alfinete gigante, que é utilizada no preparo de extratos hidroalcoólicos utilizados como indicadores naturais de substâncias ácidas e básicas. Esse estudo teve como objetivo obter uma solução hidroalcóolica indicadora ácido-base a partir da espécie Iroxa chinensi para teste qualitativo (visualização da coloração em soluções ácidas e básicas do dia a dia) e teste quantitativo (determinação da porcertagem do teor de ácido acético em vinagres comercializados no município de Breves no Estado do Pará). Esse estudo foi realizado em várias etapas, a saber: o preparo do extrato hidroalcoólico a partir da Iroxa chinensi e posteriormente a produção de fitas de pH; testes utilizando tanto o extrato quanto a fita de pH em soluções preparadas e produtos do cotidiano; e determinação do teor de ácido acético em vinagres comerciais. Os resultados mostraram a eficiência do extrato hidroalcoólico da Iroxa chinensi como indicador natural de ácido-base, assim como a fita de pH mostrou-se uma ferramenta viável na identificação de substâncias ácidas e básicas. Portanto, existe um potencial na utilização de indicadores naturais para identificar substâncias ácidas e básicas do dia a dia, levando em consideração a fácil obtenção desses recursos, baixo custo e eficiência nos resultados obtidos, podendo assim substituir indicadores sintéticos, além de ser uma ferramenta que pode ser facilmente produzida e trabalhada em sala de aula.
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