Alta ingestão de alimentos ultra processados durante a pandemia em pessoas com ansiedade e depressão
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i14.36900Palavras-chave:
Pandemia; Alimentos ultraprocessados; COVID-19; Ansiedade e depressão.Resumo
Introdução: Diante o atual cenário de a pandemia de COVID-19, é razoável esperar que muitos comportamentos sejam modificados, sendo um deles a alimentação. analisando o alto consumo de ultra processados e os fatores alimentares que implicam na saúde psica. Objetivo: objetiva-se investigar a interrelação entre a incidência do alto consumo de alimentos ultra processados durante a pandemia de COVID-19 e a influência desses alimentos no organismo e saúde mental destacando pessoas com ansiedade e depressão. Método: No presente estudo foi realizado um estudo de cunho quali-quantitativo, de revisão de literatura, que abrangeu livros, revistas, Diretrizes Sociedades Brasileiras, bases de artigos em sites Pubmed, Acadêmico (Scholar.Google), Scientific Electronic Library Online (Biblioteca Científica Eletrônica On-line) nos anos de 2020. Resultados: Há pretensão de contribuir com informações sobre o tema com intuito de despertar uma nova visão e conhecimentos ao público em questão, onde possa contribuir de forma positiva no âmbito alimentar de pessoas com ansiedade e depressão.
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