Aterosclerose e alimentos antioxidantes

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v12i10.37214

Palavras-chave:

Doenças cardiovasculares; Aterosclerose; Alimentos antioxidantes.

Resumo

Segundo a Organização Mundial de Saúde, as doenças cardiovasculares são a principal causa de morte do mundo. A aterosclerose é uma doença progressiva, que se caracteriza pelo acúmulo de lipídios no interior dos macrofágos, gerando um acúmulo de gordura nas células que revertem às artérias, a longo prazo, pode acabar levando a obstrução dessas artérias, obstruindo a passagem de sangue para o coração. O presente artigo, apresenta como objetivo geral expor a atividade antioxidante presente nos alimentos, evidenciando assim seus efeitos benéficos na prevenção e controle doença aterosclerótica. Trata-se de uma revisão de literatura do tipo integrativa. Para busca e seleção dos estudos utilizou-se as seguintes bases de dados: Science Direct, Pudmed e Cochrane, totalizando 10 artigos, os quais foram publicados entre os anos de 2015 a 2021. Este estudo é relevante por servir de base para os acadêmicos, no intuito de aprofundar os saberes nesta área que estar sempre em crescente evidência, além de estimular outros estudos desta natureza.

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Publicado

16/10/2023

Como Citar

DIAS, A. G. L. .; MARTINS, G. dos S. .; SOUZA, C. S. de .; LOPES, J. C. .; OLIVEIRA, N. da S. . Aterosclerose e alimentos antioxidantes. Research, Society and Development, [S. l.], v. 12, n. 10, p. e116121037214, 2023. DOI: 10.33448/rsd-v12i10.37214. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/37214. Acesso em: 17 jul. 2024.

Edição

v. 12 n. 10

Seção

Ciências da Saúde

Licença

Copyright (c) 2023 Aline Gabrielle Lopes Dias; Gisele dos Santos Martins; Cristiane Sousa de Souza; Jirlane Cruz Lopes; Ninivi da Silva Oliveira

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