O impacto da alimentação na comunidade de São Benedito no município de Nhamundá da influência pela má alimentação na capital do Amazonas
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i15.37254Palavras-chave:
Alimentação; Comunidade ribeirinha; Hábitos alimentares.Resumo
Introdução: A alimentação é essencial para os seres humanos desde o nascimento. Do alimento ele adquiri os nutrientes necessários para o funcionamento do corpo, ou seja, para a vida. Objetivo: Este estudo teve como objetivo compreender a importância de uma alimentação saudável não só por ser uma necessidade básica, mas também por compreender os desafios que o futuro nutricionista recém-formado tem encontrado em sua carreira, bem como descrever tudo o que foi coletado através de leituras. Metodologia como metodologia de coleta de dados o levantamento bibliográfico, por meio do conteúdo desenvolvido no referencial teórico sobre a influência da alimentação na comunidade de São Benedito do município de Nhamundá na capital do amazonas. Resultados e discussão: alimentação dos ribeirinhos consistem em produtos derivados de atividades familiares, como pesca, pecuária, cultivos de outros alimentos e de alimentos utraprocessados obtidos por meio de compra. Conclusão: acredita-se que uma vez que o processo de construção do conhecimento sobre este tema é um problema social relevante, espera-se também que a comunidade científica possa despertar para a relevância do tema investindo mais empenhos em pesquisas e estudos, pois os hábitos alimentares são aspectos importantes que ajudam a ter uma boa qualidade de vida quando realizados com nutrientes de boa qualidade. Quando se trata de comida não se pode deixar de pensar nas consequências da desnutrição.
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