Compost Barns na região subtropical brasileira (Parte 1): instalações, manejo de cama e características do rebanho
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i8.5198Palavras-chave:
Sistemas agrícolas; Bem estar animal; Vacas leiteiras.Resumo
O objetivo deste estudo foi descrever práticas de manejo nos estábulos e avaliar a locomoção, higiene e lesão de jarrete de vacas leiteiras alojadas em Compost Barns (CB) localizados na região subtropical do Brasil. Os CB demonstraram resultados satisfatórios em relação ao conforto e produtividade dos animais. No entanto, modificações nas recomendações americanas iniciais estão sendo feitas pelos produtores, para adaptá-las a diferentes condições. Foram analisadas trinta fazendas leiteiras quanto a medidas e disposição estrutural, práticas de manejo, características do leito e do rebanho. Os principais resultados destacados foram o espaço de descanso de 14,6 m2/vaca, a maioria das fazendas (87%) possuía instalações recém-construídas e apenas 43,3% foram construídas na direção leste-oeste. A maioria das fazendas não possuía abertura do lanternim e 60% possuíam ventiladores na área de cama, que era revolvida geralmente duas vezes por dia. Cerca de um terço das fazendas usava CB apenas nas horas mais quentes do dia ou nos períodos chuvosos, com acesso às pastagens o restante do tempo. O material de cama teve uma média de 48,4% de MS, pH de 8,68, C: N de 5,90 e temperatura de 42,52 °C à 20 cm de profundidade. O escore de locomoção mostrou que a maioria das vacas possuía uma marcha normal (95,5% das vacas pontuaram 1 ou 2 para locomoção). Foram observadas lesões de jarrete em 15,5% dos animais e 84,0% das vacas estavam limpas ou apenas levemente sujas. Este estudo indicou características ou questões para iniciar um processo de melhoria no uso de CB na região subtropical brasileira. O conforto da vaca foi considerado adequado, com base nos resultados de locomoção, lesões e pontuação de higiene.
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