A realização de visitas técnicas na formação profissional do Técnico em Química: um estudo de caso

Resumo

Um dos grandes desafios do docente que atua na educação profissional é a aproximação do mercado de trabalho com os assuntos estudados em sala de aula. Com isso, o objetivo desse trabalho foi propor um estudo de caso com uma metodologia diferenciada, aplicada na disciplina de Tecnologias Químicas Regionais do curso Técnico de Nível Médio em Química, modalidade Subsequente, do Instituto Federal do Rio Grande do Norte (IFRN), campus Apodi. O método foi baseado em visitas técnicas contemplando todos os conteúdos da ementa da disciplina. Desta forma, cada aula foi estruturada em três fases, sendo a primeira denominada como pré-visita, contendo o planejamento da visita e a exposição do conteúdo teórico em sala de aula. A segunda etapa foi a visita, em que conheceram empresas de produção de água mineral, tratamento de águas e esgotos, carcinicultura, cerâmica, cervejaria, doces, leite pasteurizado, polpa de fruta, sal, siderúrgica e uma instituição de ensino e pesquisa. Na terceira fase categorizada como pós-visita, os alunos realizaram um seminário sobre um dos segmentos visitados, seguido de uma roda de conversa, em que debateram sobre os aspectos observados durante as aulas de campo. No final do semestre, para conhecer as percepções dos alunos referentes ao impacto dessas aulas na sua formação, e a avaliação da metodologia proposta pelo docente da disciplina, foi aplicado um questionário utilizando a escala de Likert. Com a compilação e análise das respostas, todos os participantes concordaram que o método proposto estava adequado e que teve importância nas formações acadêmicas e profissionais.