Exigência de fósforo para juvenis de jundiá (Rhamdia quelen) em uma dieta semipurificada
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i8.5842Palavras-chave:
Minerais; Crescimento; Alimento; Nutrição; Peixe.Resumo
O objetivo do presente estudo foi a determinação da exigência de fósforo total na dieta de alevinos de jundiá (Rhamdia quelen) em uma dieta semi-purificada. Realizou-se uma pesquisa experimental quantitativa, utilizando-se como fonte proteica a albumina desidratada, com a suplementação de fosfato de sódio monobásico em diferentes níveis: 0,04; 0,30; 0,47 e 0,70% de fósforo (P) total. Foram utilizados 160 peixes com peso médio de 1,20 ± 0,53g em um delineamento experimental o completamente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições. O experimento teve duração de 33 dias. Para determinação das exigências de fósforo para os juvenis foram avaliados parâmetros composição química corporal, composição mineral óssea e de desempenho produtivo. A composição química corporal apenas os níveis de proteína não apresentaram diferença significativa (p˃0,05). Os níveis de fósforo, potássio e magnésio nos ossos aumentaram de forma linear, com aumento dos níveis de fósforo na dieta. Baseando-se no ganho de peso e comprimento total a exigência de fósforo para juvenis de jundiá (Rhamdia quelen) em uma dieta semipurificada está entre 0,53 - 0,58% de P-total.
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