Influência do período de estocagem dos ovos de galinhas caipiras sobre as variáveis de incubação

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v9i8.6487

Palavras-chave:

Embriodiagnóstico; Eclodibilidade; Temperatura; Ovos férteis.

Resumo

O objetivo desse estudo foi avaliar os diferentes períodos de estocagem de ovos de galinhas caipiras, sobre as variáveis de incubação. Os tratamentos foram formados conforme o período de estocagem dos ovos, que foram de: 1 a 5 dias, 6 a 10 dias, 11 a 15 dias e de 16 a 20 dias. As variáveis analisadas foram a perda de peso dos ovos, mortalidade embrionária, eclodibilidade e peso dos pintinhos ao nascimento. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado. As variáveis relacionadas ao peso foram submetidas à análise de variância e ao Teste Scott-Knott a 5% de probabilidade. O peso dos ovos, e o peso dos pintinhos ao nascimento não foi influenciado pelo período de estocagem, no entanto, a perda de peso na estocagem foi maior (P<0,05) a partir do 11 dias de estocagem. A perda peso dos ovos durante a incubação foi maior (P<0,05) no período de 1 a 5 dias de estocagem. A taxa de mortalidade embrionária chegou a 52% para o período de 15 a 20 dias de estocagem, enquanto, a taxa de eclodibilidade despencou para este período, chegando a 47,6%. Estocagens superiores a 16 dias devem ser evitadas, pois há uma redução acentuada na eclodibilidade.

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Publicado

31/07/2020

Como Citar

MENEZES, R. D.; OELKE, C. A.; FRAGA, B. N. .; ROSSI, P.; ROSSETTO, J.; ALONSO, P. M.; QUEVEDO, L. W. G. Influência do período de estocagem dos ovos de galinhas caipiras sobre as variáveis de incubação. Research, Society and Development, [S. l.], v. 9, n. 8, p. e742986487, 2020. DOI: 10.33448/rsd-v9i8.6487. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/6487. Acesso em: 3 jul. 2024.

Edição

v. 9 n. 8

Seção

Ciências Agrárias e Biológicas

Licença

Copyright (c) 2020 Rafaela Dalmolin Menezes, Carlos Alexandre Oelke, Bruno Neutzling Fraga, Patricia Rossi, Janaina Rossetto, Patrícia Messa Alonso, Luis Wagner Gomes Quevedo

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