Pré-colheita, colheita e transporte de soja para portos brasileiros: Perdas bioeconômicas
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.7878Palavras-chave:
Armazenagem; Colheitadeira; Commodities; Glycine max; Transporte; Regulagem.Resumo
O objetivo desta revisão foi realizar uma sistematização científica sobre a logística da cadeia da soja no Brasil, com ênfase nas perdas durante os processos de colheita e transporte, para demonstrar os impactos econômicos das perdas na cadeia da soja. O levantamento dos trabalhos relacionados ao tema foi realizado nas bases Scopus, SciELO e no portal CAPES. No desenvolvimento da revisão, foram utilizados 10 artigos sobre a logística da soja no Brasil, 23 estudos relacionados a perdas na pré-colheita e colheita da soja, 22 envolvendo perdas no transporte e armazenamento da soja. A organização da cadeia da soja brasileira é complexa devido à expansão da soja e à extensão territorial do Brasil. As perdas na pré-colheita e na colheita são bem explicadas, mas ainda ocorrem perdas significativas por falta de regulagem nas colhedoras, que podem ser resolvidas com o treinamento dos operadores. Com relação às perdas durante o transporte e armazenamento, estudos são necessários para quantificar as perdas quantitativas, uma vez que essas perdas podem ser determinantes para a lucratividade do empresário rural, bem como para a competitividade brasileira no mercado internacional em termos de custos.
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