Efeito da suplementação com uma mistura de óleos essenciais e vegetais sobre o desempenho animal, consumo de ração, fermentação ruminal e populações microbianas ruminais de novilhos mestiços terminados a pasto
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i9.8057Palavras-chave:
Óleo de caju; Óleo de mamona; Bovinos; Óleo de cravo; Extrato natural de plantas.Resumo
Nos últimos anos houve um aumento geral na preocupação dos consumidores em relação ao perfil de aditivos na alimentação animal e nas fontes alimentares, levando a indústria a estudar misturas de óleos essenciais que foram promovidos para substituir produtos sintéticos. Este estudo avaliou o efeito da suplementação de misturas de óleos essenciais e vegetais sobre o desempenho animal, consumo de ração, fermentação ruminal e populações microbianas ruminais em novilhos mestiços terminados a pasto. Foram utilizados 40 novilhos (½ Bons Mara vs. ½ Nelore) com idade média de 20 ± 2,0 meses e peso corporal médio de 416,9 ± 5,56 kg, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com cinco dietas e oito repetições por dieta. As cinco dietas experimentais foram: CONT - dieta basal e inclusão de mistura de óleos nas dosagens de 1500, 3000, 4500 ou 6000 mg/animal/d. O desempenho dos animais foram semelhante entre as dietas. O consumo de forragem, proteína bruta, fibra em detergente neutro, extrato etéreo, carboidratos não fibrosos e a digestibilidade da proteína bruta, fibra em detergente neutro e carboidratos não fibrosos foram maiores quando misturas de óleos essenciais foram fornecidas aos novilhos. Houve aumento nas concentrações de nitrogênio amoniacal ruminal e ácidos graxos voláteis propiônicos e isovaléricos quando utilizadas as misturas de óleos essenciais. A população microbiológica do rúmen foi semelhante entre as cinco dietas. Nossos resultados sugerem que a inclusão de doses acima de 1500 mg/animal/d é elevada para rebanhos em pastagem temperada, sendo necessários mais estudos para identificar uma dose promissora para substituir os aditivos antimicrobianos.
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