Conocimientos y prácticas maternas sobre alimentación complementaria en niños de cero a dos años
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v11i12.33986Palabras clave:
Enfermería; Fenómenos fisiológicos de la nutrición infantil; Niño; Relaciones madre-hijo; Conocimiento.Resumen
Este estudio tuvo como objetivo conocer las prácticas maternas sobre alimentación complementaria en niños de cero a dos años de edad. Se trata de un estudio descriptivo de enfoque cualitativo, desarrollado en una unidad de atención primaria de salud (UAPS) en la ciudad de Fortaleza, Brasil. La unidad elegida es parte del área de cobertura y responsabilidad en salud de la Universidade Estadual do Ceará (UECE), y campo de práctica de los estudiantes del curso de enfermería de esa universidad. La investigación siguió el marco de estudios de mejora de calidad de la red COREQ de EQUATOR. Inicialmente, participaron en el estudio 20 madres, elegidas por conveniencia, con una muestra final de 19 madres. La recolección de datos se realizó en septiembre de 2018 a través de una entrevista semiestructurada. Las respuestas fueron registradas, con una duración media de diez minutos. La información fue transcrita para organizar el corpus textual, analizada y procesada por el software IRAMUTEQ. El corpus textual estaba compuesto por 88 segmentos, de los cuales se obtuvieron 68 unidades elementales de contexto, produciendo seis clases: alimentación ofrecida, orientación, conocimiento de las madres, facilidades de las madres, dificultades de las madres, sentimientos maternos. El estudio mostró que las madres son conscientes de la introducción de alimentos en los niños menores de 2 años, sin embargo el inicio de estos alimentos complementarios son difíciles, porque surgen sentimientos de miedo y duda, especialmente la ansiedad y la inseguridad relacionada con la adaptación del niño a los nuevos descubrimientos alimentarios, con base en estos deseos, en esta nueva fase de la vida del niño, es necesario que los profesionales ofrezcan una red de apoyo de orientación y aclaración a las madres y /o a los responsables del niño
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