Perfil químico e atividade antimicrobiana de abarema cochliacarpos

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33448/rsd-v11i4.27226

Palavras-chave:

Abarema cochliacarpos; Folhas, atividade biológica; Análise citotóxica; Compostos fenólicos.

Resumo

Abarema cochliacarpos é uma espécie endêmica do Brasil, pertence à família Fabaceae e é conhecida popularmente como barbatimão, estando presente na caatinga e cerrado brasileiro. Em Sergipe, seu uso é em forma de chás para atividades anti-inflamatória e cicatrizante. Como objetos deste estudo foram utilizados as folhas do vegetal a fim de conhecer qualitativamente os constituintes químicos das frações obtidas a partir do extrato bruto: fração clorofórmica (FCL), fração hexânica (FHX), fração acetato de etila (FAE) e fração hidrometanólica (FHM) através da prospecção fitoquímica por ensaios colorimétricos, sendo detectada a presença de metabólitos secundários como fenóis, taninos, flavonóis, catequinas, esteroides, triterpenóides e saponinas. Na análise antimicrobiana apenas duas frações apresentaram halos de inibição. A FAE para as cepas de Staphylococcus aureus (19,3 mm), Enterococcus durans hirae (10 mm), Escherichia coli derivada (9,6 mm) e Pseudomonas aeruginosa derivada (15 mm), e a FCL para a cepa E. durans hirae (9 mm). Na concentração inibitória mínima (MIC) a FAE sobressaiu-se com 12,5 µg.mL-1 para a S. aureus e E. durans, enquanto a FCL obteve 25 µg.mL-1 para E. durans. Quanto à análise citotóxica, a FAE nas concentrações testadas não favoreceu a viabilidade celular em 75%, apresentando capacidade antiproliferativa, exceto a FLC a 20 µg.mL-1. A FAE e FCL apresentaram propriedades antioxidantes e obtiveram efeito antimicrobiano, além de possuírem metabólitos que corroboram com essas funções.

Biografia do Autor

Pietra Alexia Lima dos Santos, Universidade Federal de Sergipe

Graduada em Farmácia pela Universidade Federal de Sergipe (2017), mestra em Biotecnologia de Produtos Naturais (2020) pela Universidade Federal de Sergipe. Fez parte do corpo de pesquisa do LABORATÓRIO DE QUÍMICA DE PRODUTOS NATURAIS E BIOQUÍMICA (LQPNB), no qual desenvolveu projetos de iniciação científica (2012-2015) e iniciação tecnológica (2016-2017). Atualmente faz parte do corpo de profissionais do Instituto de Estudos e Pesquisa Humaniza completando o quadro de farmacêutico Hospitalar.

Ludmila Cruz dos Santos, Universidade Federal de Sergipe

Graduada em Farmácia pela Universidade Federal de Sergipe. Mestre no Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia- Probio

Rôas de Araujo Costa, Universidade Federal de Sergipe

Bacharel em Nutrição pela Universidade Tiradentes - UNIT/SE (2015), Mestre em Ciências Fisiológicas pela Universidade Federal Sergipe - UFS (2017). Professor do Colegiado de Nutrição da Faculdade Ages - BA. Atuou como instrutor do curso de Alimentação pertencente ao Programa Nacional de Inclusão de Jovens - PROJOVEM TRABALHADOR. No ensino superior, atua lecionando disciplinas nas diversas áreas da ciência da nutrição incluindo nutrição e metabolismo, saúde coletiva, dietoterapia, nutrição esportiva e nutrição experimental. Possui experiência em pesquisa envolvendo produtos naturais, fitoterápicos, exercício Físico, determinação de estresse oxidativo e antioxidantes através de métodos in vivo e in vitro.

Adriana dos Santos Estevam, Universidade Federal de Sergipe

Bacharel em Enfermagem pela Universidade Federal de Alagoas/ UFAL (2002-2007). Doutoranda em Biotecnologia Renorbio / UFS (2019), Mestre em Biologia Parasitária pela Universidade Federal de Sergipe/UFS (2016-2018). Especialista em Enfermagem do Trabalho, Saúde Mental/ Atenção Psicossocial, Saúde Pública e Estomaterapia. Experiência profissional na área de Enfermagem no campo Assistencial no Hospital Cirurgia (2007-2016) e Hospital Primavera (2008 - 2010). Atuação como Enfermeira no Programa estratégia Saúde da Família do Município de Nossa Senhora Aparecida (2007-2010). Docente da Faculdade Estácio de Sergipe (2012-2018). Atualmente exerce atividades de pesquisa em Biotecnologia da saúde na Universidade Federal de Sergipe.

Mário Rodrigues Pereira da Silva, Universidade Federal de Sergipe

Possuo graduação em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Alagoas ? UFAL (2016); Mestrado em Ciência e Engenharia de Materiais pela Universidade Federal de Sergipe (2018) e atualmente sou doutorando em Ciência e Engenharia de Materiais pela Universidade Federal de Sergipe - UFS. Desenvolvo desde 2021 atividade docente na área de Engenharia de Produção, atuando como professor voluntário.

Igor Adriano de Oliveira Reis, Instituto Federal de Sergipe

Igor Adriano de Oliveira Reis concluiu a graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Sergipe em 2007. Pós-graduado em Engenharia de Segurança do Trabalho pela Universidade Tiradentes em 2009. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Sergipe. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Aproveitamento de Resíduos do Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. Doutor em Engenharia de Processos na área de concentração em Uso e Transformação de Recursos Agrícolas pela Universidade Tiradentes. Atuando principalmente nos seguintes temas: extração, sistema aquosos bifásico. Bolsista do Programa de Produtividade Docente do Instituto Federal de Sergipe - PPD (Edital 31/2016/PROPEX/IFS). Coordenador do Programa de Pós-graduação Mestrado em Educação Profissional e Tecnológica (PROFEPT).

Jeison Saturnino de Oliveira, Universidade Federal de Sergipe

Graduação em Fisioterapia (1996-2000), Mestrado em Ciências Morfológicas pela Universidade Federal do Rio de Janeiro - UFRJ (2002-2004) e Doutorado em Biotecnologia - Universidade Federal de Sergipe - UFS (2010-2014). Atualmente é Professor Adjunto de Anatomia Humana do Departamento de Morfologia da Universidade Federal de Sergipe - UFS; Orienta alunos de iniciação científica (PIBIC) e monitoria na disciplina de Anatomia Humana. Atualmente, mantém colaboração técnico-científica com pesquisadores de diversas instituições de ensino/pesquisa do país. Tem trabalhos publicados em periódicos nacionais e internacionais nas áreas de Lesão e regeneração muscular; Biotecnologia em Saúde e Inovação Terapêutica; e Medicina Tradicional Chinesa.

Brancilene Santos de Araujo, Universidade Federal de Sergipe

Possui curso técnico em Química Industrial (1993), é bacharel em Química pela Universidade Federal de Alagoas (1998) e concluiu o Mestrado em Química e Biotecnologia também pela Universidade Federal de Alagoas (2000). Obteve o Doutorado em Química e Biotecnologia pela Universidade Federal de Alagoas com período sanduíche na Pennsylvania State University em 2003. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química Ambiental atuando principalmente nos seguintes temas: fitorremediação, análise de compostos fenólicos e uso de enzimas na descontaminação ambiental. Tem experiência em métodos cromatográficos (CCD, HPLC, CG), métodos espectrofotométricos, extração, isolamento e análise de substâncias, além de métodos biotecnológicos (cultura de tecidos, enzimologia, elicitação in vitro). Atualmente, é Coordenadora Adjunta do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia (PROBIO).

Waldecy de Lucca Junior, Universidade Federal de Sergipe

1999 - Bacharel em Ciência Biológicas pela Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de Ribeirão Preto; 2002 - Mestre em Ciências Fisiológicas pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto; 2003 - Licenciado en Ciencias Biológicas pela Faculdade de Filosofia Ciências e Letras de Ribeirão Preto; 2006 - Doutorado em Ciências Fisiológicas pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto; 2007 - Pós-Doutorado em biologia molecular pela Oregon Health and Science Univercity (Oregon-EE.UU.); 2009 - Profesor Adjunto del Departamento de Morfología de la Universidade Federal de Sergipe.

Charles dos Santos Estevam, Universidade Federal de Sergipe

Bolsista de Produtividade em Pesquisa ( PQ-CNPq); Possui Bacharelado em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Alagoas (UFAL 1998); Especialização em Química (UFAL 2000); Mestrado em Química e Biotecnologia -Universidade Federal de Alagoas (UFAL 2001); Doutorado em Química e Biotecnologia - Universidade Federal de Alagoas (UFAL 2006); Estágio Doutorado no Laboratório de Química Biológica do Dipartimento di Scienze Farmaceutiche da Universitá degli studi de Salerno - Italia (UNISA IT 2005); Pós-Doutorado em Química Biológica Dipartimento di Scienze Farmaceutiche da Universitá degli studi de Salerno - Italia (UNISA IT 2009) com a utilização de técnicas Hifenadas . Professor Associado IV Dedicação Exclusiva na disciplina Bioquímica do Departamento de Fisiologia DFS/CCBS da Universidade Federal de Sergipe desde 2006, Chefe do Departamento de Fisiologia (2009 a 2013), Coordenador do Curso de Farmácia (2009 a 2012), Coordenador da Rede-Nordestina de Biotecnologia (RENORBIO- Sergipe) no período de 2013 a 2016; membro do Conselho do CCBS/UFS ( 2009 a 2016), Membro do Conselho Universitário (CONSU 2010 a 2012), Vice-Diretor do CCBS/UFS (2013 a 2017); Coordenador de Relações Internacionais (POSGRAP-UFS) 2017-2020. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Química de Produtos Naturais, atuando principalmente nos seguintes temas: Utilização de Técnicas Cromatográficas: Cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) Cromatografia Líquida acoplada à Espectrometria de Massas e ressonância magnética nuclear para Isolamento e Quantificação de Compostos de alta polaridade com Ação Antioxidante.

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Publicado

17/03/2022

Como Citar

SANTOS, P. A. L. dos .; SANTOS, L. C. dos .; COSTA, R. de A. .; ESTEVAM, A. dos S. .; SILVA, M. R. P. da .; REIS, I. A. de O. .; OLIVEIRA, J. S. de .; ARAUJO, B. S. de .; LUCCA JUNIOR, W. de .; SANTOS, S. B. dos .; ESTEVAM, C. dos S. . Perfil químico e atividade antimicrobiana de abarema cochliacarpos. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 4, p. e22911427226, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i4.27226. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/27226. Acesso em: 3 jul. 2024.

Edição

v. 11 n. 4

Seção

Ciências da Saúde

Licença

Copyright (c) 2022 Pietra Alexia Lima dos Santos; Ludmila Cruz dos Santos; Rôas de Araujo Costa; Adriana dos Santos Estevam; Mário Rodrigues Pereira da Silva; Igor Adriano de Oliveira Reis; Jeison Saturnino de Oliveira; Brancilene Santos de Araujo; Waldecy de Lucca Junior; Samuel Bruno dos Santos; Charles dos Santos Estevam

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