Crescimento, síntese de ácido ferúlico e histoquímica de calos de Pouteria caimito (Ruiz & Pav.) Radlk sob diferentes qualidades de luz
DOI:
https://doi.org/10.33448/rsd-v9i8.5822Palavras-chave:
Cultivo in vitro; Elicitação; Fenólicos totais.Resumo
O interesse no desenvolvimento de bioprocessos para a produção de compostos bioativos a partir de fontes naturais tem aumentado consideravelmente. A utilização da qualidade de luz em cultura de calos é apontada como uma das estratégias promissoras para a produção de metabólitos in vitro. Nesse contexto, objetivou-se com este estudo investigar a influência da qualidade de luz no crescimento, histoquímica e teor de ácido ferúlico em cultura de calos de P. caimito. Para a indução dos calos in vitro, utilizaram-se fragmentos foliares (1cm2) em meio MS 50% suplementado com ácido 2,4-diclorofenoxiacético e benzilaminopurina, na presença de luz (branca, azul, verde, amarelo e vermelho) e no escuro. Realizou-se a extração metanólica com partição do extrato e posterior quantificação do ácido ferúlico, executada em cromatógrafo líquido acoplado a espectrômetro de massa. A presença da luz proporcionou crescimento mais expressivo em relação aos calos induzidos na ausência da luz, e na interação entre as qualidades de luz e tempo de cultivo observou-se que houve crescimento linear de biomassa até aos 28 dias nas luzes amarela, vermelha e azul e no escuro. Os valores mais expressivos de biomassa de calos foram observados sob as luzes amarela e vermelha. Nos testes histoquímicos verificou-se presença de compostos fenólicos, alcaloides, flavonoides e terpenos. A exposição dos calos provenientes de luz branca a diferentes qualidades de luz e tempo de cultivo não proporcionou variações significativas de concentração e de rendimento de ácido ferúlico.
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